Třetí vítězství Regionální potraviny v kategorii cukrářských výrobků

V soutěži Regionální potravina 2021 byl náš Kaplanův řez nejchutnější a bude mu udělena značka Reginální potravina. Doplní naše další dva aktuální držitele tohoto ocenění z let 2020 (Karamelový větrník- Labužník Celiak) a 2019 (Větrník s čokoládovou polevou bez lepku). (21.06.2021)

      Všichni jsme velmi potěšeni tím, že naše každodenní úsilí jsme také letos přetavili v úspěch v podobě výhry soutěže Regionální potravina. Naše novinka Kaplanův řez byl pro komisi, skládající se ze zástupců Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR, tak výjimečné kvality, že mu byl udělen nejvyšší počet bodů a byl vyhlášen vítězem. Kaplanův řez je lehký, svěží dezert s čerstvými, lokálními jahodami uvnitř lahodného krému, spočívající na křupavém základu. 

     Cílem soutěže Regionální potravina je podpořit poptávku po kvalitních, lokálních potravinách a přesvědčit spotřebitele, že není důležitá pouze cena, ale především jejich kvalita, čerstvost a původ. Takových výrobků u nás v provozovně najdete mnoho. Výrobky nesoucí označení Regionální potravina splňují nejpřísnější evropské i národní požadavky na kvalitu potravin, můžete si tak být jisti, že Labužník Celiak je tou správnou volbou.